Tässä on tullut taas etsittyä jotakin uutta mallia kokeiltavaksi, joten tein helpon ohjeen mukaan (Ohje täältä), tuli ihan kivat mutta jäi vaivaan toi nokka tuolla varpaassa. :D
 |
| Tästä suurempi kuva |
30 huhtikuuta 2014
Tossukausi!
Ihan selkeä tossukausi aluillaan! Uskaltaa jo vaihtaa 7-veljeksiset sukat nalleisiin ja pitkät varret rypistetään nilkalle.
Tässä on tullut taas etsittyä jotakin uutta mallia kokeiltavaksi, joten tein helpon ohjeen mukaan (Ohje täältä), tuli ihan kivat mutta jäi vaivaan toi nokka tuolla varpaassa. :D
Lisäksi kokeilin ohjetta soveltaen tehdä balleriinatossut;
Tässä on tullut taas etsittyä jotakin uutta mallia kokeiltavaksi, joten tein helpon ohjeen mukaan (Ohje täältä), tuli ihan kivat mutta jäi vaivaan toi nokka tuolla varpaassa. :D
13 huhtikuuta 2014
Bileet!
.. Ainakin tarjottavien puolesta. Anoppilassa oltiin koiraa vahdissa ja samalla juhlittiin mun vanhenemista. :) Koska itsetehty on aina parasta ja vain kokeilemalla oppii, tein vanhan tutun kinkku-kurkkuvoikkarin kaveriksi savulohi-voikkarin (aikaisemmin julkaisin ohjeen siihen, tosin tämän tein ilman majoneesia ja tuli mielestäni parempaa) sekä kaksi juustokakkua (sitruuna-minttu & valkosuklaa-lime).
Kuvatodisteita;
Kuvatodisteita;
Ja jee, nyt pääsee kuvailemaan paremmin! Sain synttärilahjaksi Canonin järkkärin, EOS 1100D. Alkaa sit tiivis opetteleminen sen käyttämisen suhteen ^^
Perjantaina oli hieman enempi porukkaa paikalla mut lauantaina hiljeni hieman ja tutut kaverit vaihtui ihan uusiin tuttavuuksiin. Miittailu on mukavaa, ja lauantai sit vietettiin travianistinelikon voimin.
 |
| Lauantai-illan iltapalaa ^^ |
08 huhtikuuta 2014
Muutto!
Työ ja tuska! Yli 30 merkintää siirretty ajoitettuina puolen tunnin välein Vuodatuksesta tänne. Tulipa sekin tehtyä. :D Surullistahan se on Vuodatuksesta luopua kaikkien näiden vuosien jälkeen, mutta no can do. Käytännöllisyyttä metsästäessä..
Muutto siis hoidettuna, nyt taas neuleiden pariin ja opettelemaan tämän Bloggerin kummallisuuksia! Sain afrikankukkakärpäsen pureman tuossa jonkin aikaa takaperin, ja niitä on tullut virkkailtua hirvittävää tahtia vaikka miten paljon.
Kukkia on nyt sitten jo paria värisorttia ja useissa eri vaiheissa. Ihan pienimmistä pienimmät jämäkeränpätkät virkkasin jo valmiiksi keskiosan muotoon ja sit kun sattuu ylimääräistä aikaa olemaan tai kädet jostain syystä vapaana niin tulee virkkailtua eteenpäin vaihe vaiheelta. Ehkä vielä tulee päivä jolloin saan tehdyksi viltin tai vaikka happypotamuksen?
Afrikankukkien lisäksi hiljattain on työn alla ollut tottakai muutakin. Alunperin polvipituisiksi palmikkosukiksi suunnittelemani tiikeriraitainen lanka sai kantapään paikkeilla purkutuomion, yritin sitä jo broken seeds-mallinkiin mutten ollut tyytyväinen. Saapa nähdä millaisena se tuolta puikoilta sitten lopulta tipahtaakaan. :) Tein myös tilauksesta kalastajanhanskat sormihupuilla 7veikasta, värimaailmaa murkku-mehujää! Tässä siitä parit kuvat:
Lähtivät postissa pipon kera samaan paikkaan, saa nähdä mitä saaja niistä pitää :)
Samaan kasaan mahtuu myös ensimmäinen juustokakkukokeilu! Testasin saisinko sellaista aikaiseksi, avainsanana googlesta ohjetta hakiessa oli helppo. Tätä ohjetta soveltaen suoritin juustokakkutestin ja hyvin onnistui - vähän piti kiilteen kanssa päästä jo säätämään omiaan ja kokeilemaan miten hyytelösokerilla tehty kiille eri väreissä sekoittuu. Viikonlopuksi sitten pari kokeilua lisää, saas nähdä miten sujuu! :)
Todistusaineistot vielä:
Muutto siis hoidettuna, nyt taas neuleiden pariin ja opettelemaan tämän Bloggerin kummallisuuksia! Sain afrikankukkakärpäsen pureman tuossa jonkin aikaa takaperin, ja niitä on tullut virkkailtua hirvittävää tahtia vaikka miten paljon.
Afrikankukkien lisäksi hiljattain on työn alla ollut tottakai muutakin. Alunperin polvipituisiksi palmikkosukiksi suunnittelemani tiikeriraitainen lanka sai kantapään paikkeilla purkutuomion, yritin sitä jo broken seeds-mallinkiin mutten ollut tyytyväinen. Saapa nähdä millaisena se tuolta puikoilta sitten lopulta tipahtaakaan. :) Tein myös tilauksesta kalastajanhanskat sormihupuilla 7veikasta, värimaailmaa murkku-mehujää! Tässä siitä parit kuvat:
Lähtivät postissa pipon kera samaan paikkaan, saa nähdä mitä saaja niistä pitää :)
Samaan kasaan mahtuu myös ensimmäinen juustokakkukokeilu! Testasin saisinko sellaista aikaiseksi, avainsanana googlesta ohjetta hakiessa oli helppo. Tätä ohjetta soveltaen suoritin juustokakkutestin ja hyvin onnistui - vähän piti kiilteen kanssa päästä jo säätämään omiaan ja kokeilemaan miten hyytelösokerilla tehty kiille eri väreissä sekoittuu. Viikonlopuksi sitten pari kokeilua lisää, saas nähdä miten sujuu! :)
Todistusaineistot vielä:
 |
| Lämmin kiille painoi alle jätetyt limeviipaleet juusto-osaan. :) |
07 huhtikuuta 2014
Uuden opettelua
alkuperäinen julkaisuajankohta: sunnuntai 30. maaliskuuta 2014
Alkaa herätä into opetella uusia juttuja, kun valoisat tunnitkin lisääntyy. Otin viimein puikoille piirakkasukat, tuli vähän itselle pienet, mutta mallineule onnistui. Nyt en sit tiedä mitä mä näille tekisin, omaan jalkaan kun ovat hieman pienet enkä jaksanu alkaa pidennelläkkää. :D Jäivät about kokoon 37.
Piirakoinnin lisäksi halusin saada neonlangat vähän vähenemään, joten tikuttelin jäljelläolevista keltasista pinkkiin yhdistettynä säärystimet - saa sit vaikka sukat jatkeeksi lenkkareihin tai jotain :D Tämmöset niistä sitten tuli:
Näiden lisäksi tuli tehtyä tilarit, joista jätän kuvat piilosille tämän ja tämän linkin taa, koska niitä ei ole vielä saajalleen toimitettu :) Lisäksi tuli ekaa kertaa ikinä tikuteltua ohjeen kanssa pipo, malli Darrin Dropsilta, tässä tulos:
Alkaa herätä into opetella uusia juttuja, kun valoisat tunnitkin lisääntyy. Otin viimein puikoille piirakkasukat, tuli vähän itselle pienet, mutta mallineule onnistui. Nyt en sit tiedä mitä mä näille tekisin, omaan jalkaan kun ovat hieman pienet enkä jaksanu alkaa pidennelläkkää. :D Jäivät about kokoon 37.
Piirakoinnin lisäksi halusin saada neonlangat vähän vähenemään, joten tikuttelin jäljelläolevista keltasista pinkkiin yhdistettynä säärystimet - saa sit vaikka sukat jatkeeksi lenkkareihin tai jotain :D Tämmöset niistä sitten tuli:
Näiden lisäksi tuli tehtyä tilarit, joista jätän kuvat piilosille tämän ja tämän linkin taa, koska niitä ei ole vielä saajalleen toimitettu :) Lisäksi tuli ekaa kertaa ikinä tikuteltua ohjeen kanssa pipo, malli Darrin Dropsilta, tässä tulos:
Koukussa!
alkuperäinen julkaisuajankohta: perjantai 21. maaliskuuta 2014
Nyt sekin sitten tapahtui... Jäin koukkuun. :( Kaverin innoittamana lähdin ontelokudeostoksille ja samainen ystävätär sitten opasti alkuun koukuttelun kanssa - tavoitteena kori. Alku aina hankala.. jumiuduin heti neljännellä kierroksella! Pieni konsultaatio ja tiukka ohjeen tuijotaminen lopulta auttoivat senkin kohdan yli ja nyt olis kori poikineen valmiina! Ehkä sitten joskus jokin seuraava kori alkaa olla kunnolla jämäkkä ja ehkä tulevaisuudessa saan suorat seinätkin noihin, hienoo olla pilkunviilaaja. Tässä ensimmäinen, isoin kori ja sen kaksi pikkusisarusta (taitteellinen oli toinen yritys ja jäljelle jääneestä pätkästä tuli tuo kolmas);
Lisäksi mietin jos koristelisin noita tai mahdollisesti tekisin sukkiin koristuksia jatkossa, opettelin youtube-videon avulla kukan virkkaamista (taikasanat olivat crochet flower for absolute beginners :DDD). Kukalla alotin ja sit kokeilin sydämiikin pari väkertää. Tässä tulos:
Sit tarvis enä päättää mihin noit alkaa laittaa kiinni. :D
Tulipas tuossa suoritettuu suursiivouskin, paljon kivempi taas olla kotosalla, kun on raikkaat matot ja pölyttömät kaapinpäälliset! (Oikeesti halusin vaan päästä käyttään mun nättei siivoushansikkaita ;) )
Ja sit viel hännille työlistan päivitystä;
* Sukat, LXX, perus raidoitettu (viimeistelyä vaille)
* Sukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla - ei tuu polvimittaa :D)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
* Neulebokserit mallia kärsäkäs!
* Sukat, 42 (puikoilla)
(valmistuneet tilarit, kuva tässä ja tässä)
Nyt sekin sitten tapahtui... Jäin koukkuun. :( Kaverin innoittamana lähdin ontelokudeostoksille ja samainen ystävätär sitten opasti alkuun koukuttelun kanssa - tavoitteena kori. Alku aina hankala.. jumiuduin heti neljännellä kierroksella! Pieni konsultaatio ja tiukka ohjeen tuijotaminen lopulta auttoivat senkin kohdan yli ja nyt olis kori poikineen valmiina! Ehkä sitten joskus jokin seuraava kori alkaa olla kunnolla jämäkkä ja ehkä tulevaisuudessa saan suorat seinätkin noihin, hienoo olla pilkunviilaaja. Tässä ensimmäinen, isoin kori ja sen kaksi pikkusisarusta (taitteellinen oli toinen yritys ja jäljelle jääneestä pätkästä tuli tuo kolmas);
Lisäksi mietin jos koristelisin noita tai mahdollisesti tekisin sukkiin koristuksia jatkossa, opettelin youtube-videon avulla kukan virkkaamista (taikasanat olivat crochet flower for absolute beginners :DDD). Kukalla alotin ja sit kokeilin sydämiikin pari väkertää. Tässä tulos:
Sit tarvis enä päättää mihin noit alkaa laittaa kiinni. :D
Tulipas tuossa suoritettuu suursiivouskin, paljon kivempi taas olla kotosalla, kun on raikkaat matot ja pölyttömät kaapinpäälliset! (Oikeesti halusin vaan päästä käyttään mun nättei siivoushansikkaita ;) )
Ja sit viel hännille työlistan päivitystä;
* Sukat, LXX, perus raidoitettu (viimeistelyä vaille)
* Sukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla - ei tuu polvimittaa :D)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
* Neulebokserit mallia kärsäkäs!
* Sukat, 42 (puikoilla)
(valmistuneet tilarit, kuva tässä ja tässä)
Villasukkaystävyyttä
alkuperäinen julkaisuajankohta: tiistai 11. maaliskuuta 2014
Osallistuin villasukkaystävärinkiin, jossa oli tarkoituksena lähettää nimetylle ystävälle villsukat, kerä lankaa, sukkaohje ja noin 15e arvosta muuta tavaraa. ^^ Itse sain nämä omalta villasukkaystävältäni, kadehdin tuota käsialaa! Ihanan ilmavaa verrattuna mun ylitiukalle vedettyyn käsialaan... No, ehkä mä vielä opin vähän löysäämään. :)
Osui muuten ihan loistavaan väliin noi bambutikut! Mulla on toiset 3,5mm bambut ihan hajoomispisteessä ja pikkusen taipumaisillaan poikki. Ajattelin et viikonloppuna Lankamaailmassa piipahtaessa tarvii ostaa uudet, mutta nää poisti sen tarpeen! Ihanaa. :) Samoin erityisen ihana oli toi raitalankakerä, on niin herkullinen väri. :) Iso kiitos!
Vähän mietityttää, kun en oman sukkaystäväni suunnalta ole mitään viestiä nähnyt, enkä löynny kansiota jossa tämän kyseisen rinkulan sukkia ja paketteja ois näkyvillä. Etenkin kun tekemäni paketin kanssa oli niin paljon vastoinkäymisiä - ensin aloitin sukat mallineuleella - ei näyttänyt hyvältä ja purkuun, vaihdoin mallia ja alusta.. No, ei näytä hyvältä, purkuun.. Alusta uudella mallilla.. Liian muodoton, purkuun... Alusta uudella silmukkamäärillä, liian pieni, purkuun.. Langanvaihto.. Uusi malli.. Liian tiukka, purkuun.. Alusta.. Liian leveä, purkuun. Sitten pääsin viimein viimoiseen, perusmalliin Nalle Kukkaketo Päivänkakkara -langasta. Omasta mielestäni ihanan keväisä, mutta en sitte tiedä mitä saaja niistä tuumas, kun en saanu mitään kivaa kuvioneuletta aikaseksi. :/ Ja unohdin vielä ensilähetyksellä osan paketista kaappiin, kun niin kiirellä tuli lähdettyä samassa hötäkässä leirillekin. :D
Asiasta kukkapurkkiin; Ihanaa, Sinellin paketti saapui! Avaimenperärenkaita ja magneetteja.. Saan viimein noita minivilliksii käytössä toimivaan muotoon. ^^ Saas nähdä minne päin maailmaa itse kukin niistä mahtaakaan lähteä. ;D
Ja tämän postauksen taka-ajatukseen - päivittämään työlistaa.
* Sukat, LXX, perus raidoitettu (puikoilla)
* Sukat, 43, perus (puikoilla)
* Sukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla - ei tuu polvimittaa :D)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
* Neulebokserit mallia kärsäkäs!
* Sukat, XX
Osallistuin villasukkaystävärinkiin, jossa oli tarkoituksena lähettää nimetylle ystävälle villsukat, kerä lankaa, sukkaohje ja noin 15e arvosta muuta tavaraa. ^^ Itse sain nämä omalta villasukkaystävältäni, kadehdin tuota käsialaa! Ihanan ilmavaa verrattuna mun ylitiukalle vedettyyn käsialaan... No, ehkä mä vielä opin vähän löysäämään. :)
Osui muuten ihan loistavaan väliin noi bambutikut! Mulla on toiset 3,5mm bambut ihan hajoomispisteessä ja pikkusen taipumaisillaan poikki. Ajattelin et viikonloppuna Lankamaailmassa piipahtaessa tarvii ostaa uudet, mutta nää poisti sen tarpeen! Ihanaa. :) Samoin erityisen ihana oli toi raitalankakerä, on niin herkullinen väri. :) Iso kiitos!
Vähän mietityttää, kun en oman sukkaystäväni suunnalta ole mitään viestiä nähnyt, enkä löynny kansiota jossa tämän kyseisen rinkulan sukkia ja paketteja ois näkyvillä. Etenkin kun tekemäni paketin kanssa oli niin paljon vastoinkäymisiä - ensin aloitin sukat mallineuleella - ei näyttänyt hyvältä ja purkuun, vaihdoin mallia ja alusta.. No, ei näytä hyvältä, purkuun.. Alusta uudella mallilla.. Liian muodoton, purkuun... Alusta uudella silmukkamäärillä, liian pieni, purkuun.. Langanvaihto.. Uusi malli.. Liian tiukka, purkuun.. Alusta.. Liian leveä, purkuun. Sitten pääsin viimein viimoiseen, perusmalliin Nalle Kukkaketo Päivänkakkara -langasta. Omasta mielestäni ihanan keväisä, mutta en sitte tiedä mitä saaja niistä tuumas, kun en saanu mitään kivaa kuvioneuletta aikaseksi. :/ Ja unohdin vielä ensilähetyksellä osan paketista kaappiin, kun niin kiirellä tuli lähdettyä samassa hötäkässä leirillekin. :D
Asiasta kukkapurkkiin; Ihanaa, Sinellin paketti saapui! Avaimenperärenkaita ja magneetteja.. Saan viimein noita minivilliksii käytössä toimivaan muotoon. ^^ Saas nähdä minne päin maailmaa itse kukin niistä mahtaakaan lähteä. ;D
Ja tämän postauksen taka-ajatukseen - päivittämään työlistaa.
* Sukat, LXX, perus raidoitettu (puikoilla)
* Sukat, 43, perus (puikoilla)
* Sukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla - ei tuu polvimittaa :D)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
* Neulebokserit mallia kärsäkäs!
* Sukat, XX
Voikkarikokeilu: Savulohi
alkuperäinen julkaisuajankohta: maanantai 3. maaliskuuta 2014
Uskalsin viimein kokeilla jotakin muutakin kuin vakivoikkarin tekemistä. Uudet päästäsävelletyt täytteet kokeilussa ja samalla perusohjetta siihen, miten saa hyvän voileipäkakun aikaiseksi. Ei se ole niin vaikeaa kuin mitä kylillä kuulee :)
Ensimmäisenä tarvitaan värkit:
* Leipää (paahtoleipä, limppu, mikä vaan maistuu. Tässä käytin Vaasan Isoa moniviljapaahtista)
* Savulohta
* Creme Bonjour Savulohi & piparjuuri
* Creme Bonjour Yrttitarha
* 1 sitruuna
* Tuoretta tilliä
* Majoneesia
* 1 prk ranskankermaa
* 1 prk kermaviiliä
* kostutukseen maitoa (tai vettä, miten vaan)
Sit aloitetaan: Leikataan paahtiksista reunat pois. Jos satuit ostamaan kokonaisen limpun, leikkaamattoman, voit veistellä siitä reunat ja leikata sen suoraan 3 osaan pituussuunnassa.
Kokeile, montako palaa valitsemallesi alustalle menee - mulla mahtui änkemällä neljä, helposti kolme. Laitoin siis 3,5, jotta saan leivät menemään seuraavalla kerroksella eri kohtiin ja kakusta tulee vakaampi. Tämän pohjakerroksen mittailun tehtyäni leikkasin pari lisäviipaletta reunattomiksi jotta sain riittävästi leipää joka kerrokseen (10,5 palaa kaikkiaan)
Sitten sotkemaan! Eli täytteiden tekoon. Kippaa kippoon savulohi & piparjuuri -bonjour ja kermis perään. Silppua joukon jatkeeksi savulohta - varmista ettei siinä ole ruotoja! Ja heitä mössöön. Lusikalla rajumman puoleisesti sekoittaessa se kalakin sieltä menee mukavaksi silpuksi joka tapauksessa. Tadaa! Ensimmäinen täyte valmis. Halutessasi voit heittää ruokalusikallisen tai pari majoneesia sekaan, sillä saa mönjää hiukan notkeemmaksi ja ainahan siitä hiukan makuakin irtoaa. :)
Toka täyte: Uus kippo, sinne yrttitarha -bonjour ja ranskankerma. Silppua sitten tilliä aika reilusti mukaan. Laitoin ite helposti noin kolmanneksen tosta mun koko kasviksestani (kaupasta ostettu ruukkutilli, tämä oli varsin tuuheaa sorttia). Majoneesia voi heittää tännekin, hyvä jatke ja notkiste. Pakko ei ole. :D Puolita sitruuna, siemenet pois ja purista toinen puoliska kokonaan sekaan. Toisella puolikkaalla lähdetään sit jo hienosäätöön - mun mielestä anto kivan raikkauden siihen, joten puristin toisestaki puolikkaasta ehkä puolet mehuista ja maistelin välillä, lisäsin tilliä jos oli tarvis ja sillee. :) Sekoittelua niihin väleihin kun siltä tuntuu, kunhan lopputulos on semmonen ettei siel oo yhtäkkiä puolikasta purkkia bonjouria yhtenä kimpaleena. :) Tasaisuus kunniaan! Jos on turhan raskaanoloista sekoittaa vielä sitruunamehunkin jälkeen, voi majolla pehmentää.
Tositoimiin, eli täyttämiseen; kostuta ensin maidolla (tai vedellä) ne alimmaiset leivät. Laitoin alempaan kerrokseen tätä jälkimmäistä täytettä, mutta sillä ei oo mitään merkitystä kumpaa laittaa kumpaanki kerrokseen. :D Reilusti täytettä, pieni tasoitus lusikanpohjalla vaikka siinä heti ja sit toinen kerros leipää päälle. Mun pohjimmaisessa kerroksessa oli vasemmalta "lukien" ensin kolme kokonaista leipää ja sit se puolikas, joten tokaan kerrokseen laitoin eka puolikkaan ja sit ne kolme täyttä. Jos leipien saumat osuu samoihin kohtiin, kakku halkeaa tai kallistuu irti niistä kohdista helpommin. Suosittelen siis tätä mun tyyliä mielummin :) Jos käytät vaikka neljää täysikokoista leivänpalaa, voit silti halkaista niistä yhden ja sijoittaa palat eri kohtiin eri kerroksissa.
Uusi leipäkerros taas kostutetaan kevyesti millä ikinä liemellä kostutatkaan, tässä siis maito:
Ja koska en huomannu ottaa vaihekuvia sen tarkemmin edellisestä kerroksesta täytettä, tässä toisesta, mutta hommassa ei ole mitään eroa: Ensin isot lusikalliset päälle, sit tasotetaan lusikan pohjalla, lisätään jos tuntuu siltä jne..
Sit jos haluat ja täytettä on reilusti vielä, voi tähän kohtaan laittaa taas kerroksen ja lisää täytettä, mutta mä pistin kannen tähän kohtaan. Eli viimeinen kerros leipiä ja vähän reilumpi kostutus päälle (alemmat kerrokset saa kosteutta hiukan niistä täytteistä, mutta kansi ei). Sit koko komeus elmukelmutetaan ja laitetaan jääkaappiin imemään makuja hetkeksi (tämä oli tunnin mut yleensä tapaan pitää yön yli / useita tunteja, jolloin sitä täytteen makua on siinä leivässäkin mukavasti). Päälle voi laittaa painon, kirjan tai maitopurkin tai mitä ny tykkää. :D
Sit hetki lepoa tai muuta hääräämistä ja palataan takasin kakun pariin myöhemmin. Otetaan se pois kaapista ja koska painon alla se on littaantunu hiukan, voi olla syytä käsin muotoilla pursunneita täytteitä ja oikoa kulmia ennenkö ottaa kelmun pois. Sit laitetaan päälle ohut kerros majoa tai jos tahtoo niin jommasta kummasta bonjourista voi tehdä myös kuorrutteen joka pinnalle (mulla oli vaan yks kumpaakin, joten laitoin majoo päälle. Näistä bonjoureista oisin laittanu päälliseksi joko 1prk kermistä + bonjour tai sit ranskankermapurkki + bonjour - 1prk+1prk kumminkin).
Koristeluun kannattaa laittaa esiin niitä makuja mitä siellä sisälläkin on, jottei jää epäselväksi. Mä siis nätisti koitin irrottaa kalasta palasia ja ladoin ne tohon ja väliin tilliä. Koska puristin vaan vähän mehua siitä toisesta sitruunanpuolikkaasta, otin viipaleen melkein ehjää hedelmälihaa siitä ja pilkoin pienemmiks ja heitin kans tohon päälle :) Reunoille ois voinu toki laittaa päällystettä, jompaa kumpaa täytettä, salaatinlehtiä, kurkkua, ihan mitä vaan mut en jaksanu alkaa takuta asettelemisen kanssa. ^^
Sit mietitään et mitäs noiden ylijääneiden kanssa.. Reunat kulhoon ja täytteet toisiin ja tarjolle! Maistuu ^^ Tokihan noita voi ihan muutenkin leivän päälle heittää, mut tälleen tulee ainaki reunuksetki syötyä (vaikka ei muutoin kelpaiskaan). :)
Toivottavasti edes joku saa uskalluksen tai innonpuuskan tästä ja kokeilee. ^^
Uskalsin viimein kokeilla jotakin muutakin kuin vakivoikkarin tekemistä. Uudet päästäsävelletyt täytteet kokeilussa ja samalla perusohjetta siihen, miten saa hyvän voileipäkakun aikaiseksi. Ei se ole niin vaikeaa kuin mitä kylillä kuulee :)
Ensimmäisenä tarvitaan värkit:
* Leipää (paahtoleipä, limppu, mikä vaan maistuu. Tässä käytin Vaasan Isoa moniviljapaahtista)
* Savulohta
* Creme Bonjour Savulohi & piparjuuri
* Creme Bonjour Yrttitarha
* 1 sitruuna
* Tuoretta tilliä
* Majoneesia
* 1 prk ranskankermaa
* 1 prk kermaviiliä
* kostutukseen maitoa (tai vettä, miten vaan)
Sit aloitetaan: Leikataan paahtiksista reunat pois. Jos satuit ostamaan kokonaisen limpun, leikkaamattoman, voit veistellä siitä reunat ja leikata sen suoraan 3 osaan pituussuunnassa.
Kokeile, montako palaa valitsemallesi alustalle menee - mulla mahtui änkemällä neljä, helposti kolme. Laitoin siis 3,5, jotta saan leivät menemään seuraavalla kerroksella eri kohtiin ja kakusta tulee vakaampi. Tämän pohjakerroksen mittailun tehtyäni leikkasin pari lisäviipaletta reunattomiksi jotta sain riittävästi leipää joka kerrokseen (10,5 palaa kaikkiaan)
Sitten sotkemaan! Eli täytteiden tekoon. Kippaa kippoon savulohi & piparjuuri -bonjour ja kermis perään. Silppua joukon jatkeeksi savulohta - varmista ettei siinä ole ruotoja! Ja heitä mössöön. Lusikalla rajumman puoleisesti sekoittaessa se kalakin sieltä menee mukavaksi silpuksi joka tapauksessa. Tadaa! Ensimmäinen täyte valmis. Halutessasi voit heittää ruokalusikallisen tai pari majoneesia sekaan, sillä saa mönjää hiukan notkeemmaksi ja ainahan siitä hiukan makuakin irtoaa. :)
Toka täyte: Uus kippo, sinne yrttitarha -bonjour ja ranskankerma. Silppua sitten tilliä aika reilusti mukaan. Laitoin ite helposti noin kolmanneksen tosta mun koko kasviksestani (kaupasta ostettu ruukkutilli, tämä oli varsin tuuheaa sorttia). Majoneesia voi heittää tännekin, hyvä jatke ja notkiste. Pakko ei ole. :D Puolita sitruuna, siemenet pois ja purista toinen puoliska kokonaan sekaan. Toisella puolikkaalla lähdetään sit jo hienosäätöön - mun mielestä anto kivan raikkauden siihen, joten puristin toisestaki puolikkaasta ehkä puolet mehuista ja maistelin välillä, lisäsin tilliä jos oli tarvis ja sillee. :) Sekoittelua niihin väleihin kun siltä tuntuu, kunhan lopputulos on semmonen ettei siel oo yhtäkkiä puolikasta purkkia bonjouria yhtenä kimpaleena. :) Tasaisuus kunniaan! Jos on turhan raskaanoloista sekoittaa vielä sitruunamehunkin jälkeen, voi majolla pehmentää.
Tositoimiin, eli täyttämiseen; kostuta ensin maidolla (tai vedellä) ne alimmaiset leivät. Laitoin alempaan kerrokseen tätä jälkimmäistä täytettä, mutta sillä ei oo mitään merkitystä kumpaa laittaa kumpaanki kerrokseen. :D Reilusti täytettä, pieni tasoitus lusikanpohjalla vaikka siinä heti ja sit toinen kerros leipää päälle. Mun pohjimmaisessa kerroksessa oli vasemmalta "lukien" ensin kolme kokonaista leipää ja sit se puolikas, joten tokaan kerrokseen laitoin eka puolikkaan ja sit ne kolme täyttä. Jos leipien saumat osuu samoihin kohtiin, kakku halkeaa tai kallistuu irti niistä kohdista helpommin. Suosittelen siis tätä mun tyyliä mielummin :) Jos käytät vaikka neljää täysikokoista leivänpalaa, voit silti halkaista niistä yhden ja sijoittaa palat eri kohtiin eri kerroksissa.
Uusi leipäkerros taas kostutetaan kevyesti millä ikinä liemellä kostutatkaan, tässä siis maito:
Ja koska en huomannu ottaa vaihekuvia sen tarkemmin edellisestä kerroksesta täytettä, tässä toisesta, mutta hommassa ei ole mitään eroa: Ensin isot lusikalliset päälle, sit tasotetaan lusikan pohjalla, lisätään jos tuntuu siltä jne..
Sit jos haluat ja täytettä on reilusti vielä, voi tähän kohtaan laittaa taas kerroksen ja lisää täytettä, mutta mä pistin kannen tähän kohtaan. Eli viimeinen kerros leipiä ja vähän reilumpi kostutus päälle (alemmat kerrokset saa kosteutta hiukan niistä täytteistä, mutta kansi ei). Sit koko komeus elmukelmutetaan ja laitetaan jääkaappiin imemään makuja hetkeksi (tämä oli tunnin mut yleensä tapaan pitää yön yli / useita tunteja, jolloin sitä täytteen makua on siinä leivässäkin mukavasti). Päälle voi laittaa painon, kirjan tai maitopurkin tai mitä ny tykkää. :D
Sit hetki lepoa tai muuta hääräämistä ja palataan takasin kakun pariin myöhemmin. Otetaan se pois kaapista ja koska painon alla se on littaantunu hiukan, voi olla syytä käsin muotoilla pursunneita täytteitä ja oikoa kulmia ennenkö ottaa kelmun pois. Sit laitetaan päälle ohut kerros majoa tai jos tahtoo niin jommasta kummasta bonjourista voi tehdä myös kuorrutteen joka pinnalle (mulla oli vaan yks kumpaakin, joten laitoin majoo päälle. Näistä bonjoureista oisin laittanu päälliseksi joko 1prk kermistä + bonjour tai sit ranskankermapurkki + bonjour - 1prk+1prk kumminkin).
Koristeluun kannattaa laittaa esiin niitä makuja mitä siellä sisälläkin on, jottei jää epäselväksi. Mä siis nätisti koitin irrottaa kalasta palasia ja ladoin ne tohon ja väliin tilliä. Koska puristin vaan vähän mehua siitä toisesta sitruunanpuolikkaasta, otin viipaleen melkein ehjää hedelmälihaa siitä ja pilkoin pienemmiks ja heitin kans tohon päälle :) Reunoille ois voinu toki laittaa päällystettä, jompaa kumpaa täytettä, salaatinlehtiä, kurkkua, ihan mitä vaan mut en jaksanu alkaa takuta asettelemisen kanssa. ^^
Sit mietitään et mitäs noiden ylijääneiden kanssa.. Reunat kulhoon ja täytteet toisiin ja tarjolle! Maistuu ^^ Tokihan noita voi ihan muutenkin leivän päälle heittää, mut tälleen tulee ainaki reunuksetki syötyä (vaikka ei muutoin kelpaiskaan). :)
Toivottavasti edes joku saa uskalluksen tai innonpuuskan tästä ja kokeilee. ^^
Leiritikkuamisia
alkuperäinen julkaisuajankohta: sunnuntai 2. maaliskuuta 2014
Ripari takana, olipa taas hauskaa pitkästä aikaa! Kaikenmaailman ihmeellisiä ja kummallisia läppiä, sattumuksia ja sensellaisia. Matkalla leiripaikkaa kohden postasi nuorisotyöntekijä faceen kysymyksen, montako sukkaa tikkuaisin leirin aikana. Tulos oli 8 minivillistä ja yksi monsterikokoinen :) Todistusaineistot:
Ruskeat sukat menevät siis seurakunnan villasukkakeräykseen (lahjoitetaan villasukat kaikille 90 v ja vanhemmille, jos oikein käsitin), mutta pari toistaiseksi puuttuu. Tavoite saada sekin kasaan viikon loppuun mennessä, kokoa siro 45.
Yllä olevassa kuvassa on vain 7 minivillistä ja tuo monsteri. Yksi mini jäi matkalla pois kyydistä; erään isosen avaimenperäksi - tai mihin sitten päätyikään. Tässä kuitenkin siitä vielä kuva:
Ripari takana, olipa taas hauskaa pitkästä aikaa! Kaikenmaailman ihmeellisiä ja kummallisia läppiä, sattumuksia ja sensellaisia. Matkalla leiripaikkaa kohden postasi nuorisotyöntekijä faceen kysymyksen, montako sukkaa tikkuaisin leirin aikana. Tulos oli 8 minivillistä ja yksi monsterikokoinen :) Todistusaineistot:
Ruskeat sukat menevät siis seurakunnan villasukkakeräykseen (lahjoitetaan villasukat kaikille 90 v ja vanhemmille, jos oikein käsitin), mutta pari toistaiseksi puuttuu. Tavoite saada sekin kasaan viikon loppuun mennessä, kokoa siro 45.
Yllä olevassa kuvassa on vain 7 minivillistä ja tuo monsteri. Yksi mini jäi matkalla pois kyydistä; erään isosen avaimenperäksi - tai mihin sitten päätyikään. Tässä kuitenkin siitä vielä kuva:
Salamyhkyröitä ja miniä!
alkuperäinen julkaisuajankohta: sunnuntai 23. helmikuuta 2014
Jo on tullut oltua kumman pitkä aika hiljaa blogin suhteen, tosin ei kyllä siitä syystä etteivätkö tikut olisi sauhunneet. Tälle ajankohdalle on vain osunut kumman monta salamyhkäistä projektia, villasukkaystävää ja kaveriporukan tilaamat sukat, joita ei saa julkaista ennenkö koko setti on valmis. Villasukkaystävän paketti on jo lähetetty, vaikka aikaa siihen oli helmikuun loppuun saakka, mutta koska suuntaan pitkästä aikaa riparinvetohommiin, en pääse postituspaikkoja liki enää tämän kuun aikana. Kuvaa en silti julkaise ennenkuin paketti on varmasti saavuttanut saajansa!
Kuitenkin; on tässä sellaistakin mitä uskaltaa, voi ja haluaa raportoida! Hullaannuin ihan totaalisesti minivillasukista, varmaan siellä samaisessa Voihan Villasukassa näin sellaisenkin ensikertaa.. Piti sitte koittaa, kun alkaa noita jämäkeriä taas olla ja iski näpertämisen kaipuu.. Yksi piti siis kokeilla, mutta nyt niitä on jo vino pino; eksyipä joukkoon siskolle tehty lapanenkin.
Käytetyt langat; 7 veljestä jättiraita (?), punasävyinen, 7 veljestä polkka, vihreäsävyinen, lapasessa 7 veljestä jättiraita, siniharmaavalkoinen - puikot 2,75, 4s/puikko. Viimeisen kuvan pariskunta on nallea jonka nimeä en tiedä, samasta kerästä ovat kumpainenkin. Selvitettyä sais vaan ei jaksa :D Lisäksi jonnekin laukun tai lattianpohjalle on päässyt hukkumaan Nalle Kukkaketo Päivänkakkarasta tehty minisukka. Nalleissa käytössä oli 2mm puikot, sama 4s/puikko.
Jo on tullut oltua kumman pitkä aika hiljaa blogin suhteen, tosin ei kyllä siitä syystä etteivätkö tikut olisi sauhunneet. Tälle ajankohdalle on vain osunut kumman monta salamyhkäistä projektia, villasukkaystävää ja kaveriporukan tilaamat sukat, joita ei saa julkaista ennenkö koko setti on valmis. Villasukkaystävän paketti on jo lähetetty, vaikka aikaa siihen oli helmikuun loppuun saakka, mutta koska suuntaan pitkästä aikaa riparinvetohommiin, en pääse postituspaikkoja liki enää tämän kuun aikana. Kuvaa en silti julkaise ennenkuin paketti on varmasti saavuttanut saajansa!
Kuitenkin; on tässä sellaistakin mitä uskaltaa, voi ja haluaa raportoida! Hullaannuin ihan totaalisesti minivillasukista, varmaan siellä samaisessa Voihan Villasukassa näin sellaisenkin ensikertaa.. Piti sitte koittaa, kun alkaa noita jämäkeriä taas olla ja iski näpertämisen kaipuu.. Yksi piti siis kokeilla, mutta nyt niitä on jo vino pino; eksyipä joukkoon siskolle tehty lapanenkin.
Käytetyt langat; 7 veljestä jättiraita (?), punasävyinen, 7 veljestä polkka, vihreäsävyinen, lapasessa 7 veljestä jättiraita, siniharmaavalkoinen - puikot 2,75, 4s/puikko. Viimeisen kuvan pariskunta on nallea jonka nimeä en tiedä, samasta kerästä ovat kumpainenkin. Selvitettyä sais vaan ei jaksa :D Lisäksi jonnekin laukun tai lattianpohjalle on päässyt hukkumaan Nalle Kukkaketo Päivänkakkarasta tehty minisukka. Nalleissa käytössä oli 2mm puikot, sama 4s/puikko.
Kutimet, käsisaha ja kaulin
alkuperäinen julkaisuajankohta: maanantai 10. helmikuuta 2014
Päivän apuvälineet otsikossa. Tuli taas oltua ahkera, muka, vaikka todellisuudessa tämä lienee oleellisten asioiden sivuun lykkäämistä. Taino, energiaa on niin paljon, etten mitenkään pystyisi istumaan koneella naputtamassa, joten tulipa saatua jotakin aikaiseksikin.
Aloitetaan vaikka niistä kutimista. Pitkän aikaa on tullu kattottua junasukkia, aluksi eivät yhtään miellyttäneet silmää mutta pakkohan se oli joka tapauksessa kokeilla. Sopivasti oli pätkä valkoista seiskaveikkaa ja kolmosen puikot; Lankahelvetin ohjeella tehtynä. Taitavat lentää jemmakoriin odottamaan tulevaa omistajaansa. :) Ihan kiva oli lopulta tehdä, ei tuntunut varsikaan loputtomalta ku sai vähän väliä vaihtaa neuletta :)
Käsisaha. Tehtiin miehen kanssa diili, että minä opetan kutimien käyttöä ja saan vastineeksi käsisahan peruskurssin. Kurssin lopputyö on tässä, suunniteltu itse, sahailtu itse ja suurimmaksi osaksi vielä kasattukin omatoimisesti. Sen verran on vehkeellä painoa, että uskon sen jonkun vuoden kyllä helposti kestävän. :) Vielä varmaan tarvis maalisutia tuolle näyttää, ehkä vähän hiekkapaperiakin mutta toistaiseksi saa olla tuossa kunnossa ^^
Kaulin! Pitkästä aikaa iski into leipoa. Ajattelin kaksinkertaista pullataikinaa, mutta kardemumma riitti vain yhteen satsiin. Oli itseasiassa varmaan parempikin niin, siitä on tovi kun viimeksi on tullu pullia pyöriteltyä (taito oli tallella! Kahden pullan yhtäaikainen pyörittelykin sujui alkukankeuden jälkeen) joten kädet meinas vähän väsyä. :D Ensimmäisestä taikinasta tuli siis normipullia, laskiaispulliksi päätynysiä ja toisesta satsista jonka tänään sitten tein tuli vino pino korvapuusteja. Nää mun laskiaispullat ei ollu ihan perinteisiä, päivällä tyrkkäsin täytteeksi kermavaahdon lisäksi mangopilttiä ja illalla banaanisiivuja! Vähän jäi suklaankaipuu.... :D
Lisäksi tossa varmaan viikko sitten tuli ompelunssailtua suojapussi ompelukoneelle, tuo mukana tullut kovahkoa muovia ollut kun ei oikeen käsittelyä kestäny ja oli ihan riekaleina jo kauan sitten. Sitäpaitsi se oli ruma. Tylsä. :D Kaupungissa piipahtaessa tulin ostaneeksi Eurokankaan palapuolelta kympillä palakassin josta tämäkin kangas sitten löytyi. Ihana kuosi :) Sainpas jotakin vihreää tuollekin pöydälle!
Sitte sitä projektilistaa:
* Sukat, 45, perus raidoitettu (puikoilla)
* Sukat, 41, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus raidoitettu
* Sukat, LXX, perus raidoitettu
* Sukat, 41, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus
* Polvisukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla)
* Yllärisukat, 41, (puikoilla, jo 4. kerta.... :D)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Tuubihuivi
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
* Neulebokserit mallia kärsäkäs!
Päivän apuvälineet otsikossa. Tuli taas oltua ahkera, muka, vaikka todellisuudessa tämä lienee oleellisten asioiden sivuun lykkäämistä. Taino, energiaa on niin paljon, etten mitenkään pystyisi istumaan koneella naputtamassa, joten tulipa saatua jotakin aikaiseksikin.
Aloitetaan vaikka niistä kutimista. Pitkän aikaa on tullu kattottua junasukkia, aluksi eivät yhtään miellyttäneet silmää mutta pakkohan se oli joka tapauksessa kokeilla. Sopivasti oli pätkä valkoista seiskaveikkaa ja kolmosen puikot; Lankahelvetin ohjeella tehtynä. Taitavat lentää jemmakoriin odottamaan tulevaa omistajaansa. :) Ihan kiva oli lopulta tehdä, ei tuntunut varsikaan loputtomalta ku sai vähän väliä vaihtaa neuletta :)
Käsisaha. Tehtiin miehen kanssa diili, että minä opetan kutimien käyttöä ja saan vastineeksi käsisahan peruskurssin. Kurssin lopputyö on tässä, suunniteltu itse, sahailtu itse ja suurimmaksi osaksi vielä kasattukin omatoimisesti. Sen verran on vehkeellä painoa, että uskon sen jonkun vuoden kyllä helposti kestävän. :) Vielä varmaan tarvis maalisutia tuolle näyttää, ehkä vähän hiekkapaperiakin mutta toistaiseksi saa olla tuossa kunnossa ^^
Kaulin! Pitkästä aikaa iski into leipoa. Ajattelin kaksinkertaista pullataikinaa, mutta kardemumma riitti vain yhteen satsiin. Oli itseasiassa varmaan parempikin niin, siitä on tovi kun viimeksi on tullu pullia pyöriteltyä (taito oli tallella! Kahden pullan yhtäaikainen pyörittelykin sujui alkukankeuden jälkeen) joten kädet meinas vähän väsyä. :D Ensimmäisestä taikinasta tuli siis normipullia, laskiaispulliksi päätynysiä ja toisesta satsista jonka tänään sitten tein tuli vino pino korvapuusteja. Nää mun laskiaispullat ei ollu ihan perinteisiä, päivällä tyrkkäsin täytteeksi kermavaahdon lisäksi mangopilttiä ja illalla banaanisiivuja! Vähän jäi suklaankaipuu.... :D
Lisäksi tossa varmaan viikko sitten tuli ompelunssailtua suojapussi ompelukoneelle, tuo mukana tullut kovahkoa muovia ollut kun ei oikeen käsittelyä kestäny ja oli ihan riekaleina jo kauan sitten. Sitäpaitsi se oli ruma. Tylsä. :D Kaupungissa piipahtaessa tulin ostaneeksi Eurokankaan palapuolelta kympillä palakassin josta tämäkin kangas sitten löytyi. Ihana kuosi :) Sainpas jotakin vihreää tuollekin pöydälle!
Sitte sitä projektilistaa:
* Sukat, 45, perus raidoitettu (puikoilla)
* Sukat, 41, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus raidoitettu
* Sukat, LXX, perus raidoitettu
* Sukat, 41, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus
* Polvisukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla)
* Yllärisukat, 41, (puikoilla, jo 4. kerta.... :D)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Tuubihuivi
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
* Neulebokserit mallia kärsäkäs!
Hattivatteja ja jämäreitä
alkuperäinen julkaisuajankohta: lauantai 8. helmikuuta 2014
Taitaa olla hiljallen aika listata projektit, jotta ihan selkeästi näkee mitä kaikkea on tehtävänä ja mihin mennessä. Sais jotain tuntua siitä, miten tehokas tikkuaja sitä sitte oikeestaan onkaan. Lisään siis projektilistan merkinnän häntäpäähän. :)
Tässä kumminkin nyt näitä tähän väliin valmistuneita; Hattivatit! Mies sellaisia pyysi, jotenka pistin sitten tikkua heilumaan. Vastaavia en ainakaan googlettamalla löytänyt ja muutenkin ovat itsetehdyn näköisetkin - ainutlaatuiset!
Hattisten lisäksi sain viimein valmiiksi nallejämärit. Kivaa lankaa muuten, mutta niin hidasta tehdä verrattuna seiskaveikkaan! Tällaiset tippu puikoilta:
Sitte sitä projektilistaa:
* Sukat, 45, perus raidoitettu (puikoilla)
* Sukat, 41, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus raidoitettu
* Sukat, LXX, perus raidoitettu
* Sukat, XX, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus
* Polvisukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla)
* Junasukat, lapsi (puikoilla)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Tuubihuivi
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
Taitaa olla hiljallen aika listata projektit, jotta ihan selkeästi näkee mitä kaikkea on tehtävänä ja mihin mennessä. Sais jotain tuntua siitä, miten tehokas tikkuaja sitä sitte oikeestaan onkaan. Lisään siis projektilistan merkinnän häntäpäähän. :)
Tässä kumminkin nyt näitä tähän väliin valmistuneita; Hattivatit! Mies sellaisia pyysi, jotenka pistin sitten tikkua heilumaan. Vastaavia en ainakaan googlettamalla löytänyt ja muutenkin ovat itsetehdyn näköisetkin - ainutlaatuiset!
Hattisten lisäksi sain viimein valmiiksi nallejämärit. Kivaa lankaa muuten, mutta niin hidasta tehdä verrattuna seiskaveikkaan! Tällaiset tippu puikoilta:
Sitte sitä projektilistaa:
* Sukat, 45, perus raidoitettu (puikoilla)
* Sukat, 41, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus raidoitettu
* Sukat, LXX, perus raidoitettu
* Sukat, XX, perus raidoitettu
* Sukat, 43, perus
* Polvisukat, 41, palmikko reunassa (puikoilla)
* Junasukat, lapsi (puikoilla)
* Baby-sukat, vauva
* Polkkapiirakat, 41
* Tuubihuivi
* Luovuusprojekti - sukat, lapaset tms
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)