Ohje: Muunneltavat muffinssit!

Mulla on joskus jostain ylöskirjoitettuna ohje, joka ei petä. Idioottivarmasti herkulliset muffinssit joka kerta. :) Haluan nyt jakaa muidenkin kanssa tämän lyömättömän perusohjee, jota on helppo muunnella:

Muffinssitaikina, perusohje
3,5 dl      vehnäjauhoja
2    dl      sokeria
2    tl      leivinjauhetta
2    tl      vaniliinisokeria
2   kpl     kananmunia
1    dl      kermaa
100  g     margariinia (juoksevaa tai sulatettua) 

Sekoita ainekset keskenään. Jos käytät "tavallista" margariinia, sulata ja jäähdytä se ensin. Lisää haluamasi täytteet ja jaa vuokiin, paista 200 asteessa noin 20min.
Huomaa, että vuoat kannattaa täyttää vain 2/3 täyteen, muuten tulee ylivuotoja. :)

Lisukkeina oon heittäny taikinan sekaan taloussuklaata (1/2 levyä per satsi + kaakaojauhetta), mustikoita (oisko ollu pari desiä), banskua (1,5 kappaletta), sitruunaa (1 sitruunan mehut ja kuori raasteena - tosin vähempikin mehu ois piisannu) ja mitähän vielä. En ees muista. On toiminu kaikilla lisäaineksilla ihan kivasti - hyvää kotiherkkua, vaikka ei ehkä ihan leipomoiden tasolle yllä. :D Parasta on, että yhdellä ainoalla supersimppelillä ohjeella voi tehdä montaa eri makua, eikä jokaseen eri makuun tartte aina erikseen ettiä omaa ohjetta (vaikka onhan niihin). 

Pinterest-haaste!

Pinterest-haaste --> https://www.facebook.com/groups/413729102162522/

Lainattu suoraan ryhmän ohjeistuksesta:

Ideat ja työt:Jokaisen työn pitää olla sinulle entuudestaan tuntematon, eli et ole tehnyt projektia aiemmin. Jokaiseen työhön voi käyttää haluamaansa työtapaa (virkkaus, neulonta, piirtäminen, nikkarointi, kangastyöt, ruoanlaitto jne), kunhan työ on itse tehty valitsemansa Pinterest-idean pohjalta. Työ saa olla suuruudeltaan mitä vain minimalistisen ja suuren suuren välillä! Ideoita saa soveltaa eikä tehdyn työn tarvitse vastata täydellisesti alkuperäistä ideaa. Ideoita saa myös yhdistellä. Päästä luovuutesi valloilleen!

Kategoriat:

1. työ                 13.9-23.9 – Uusi tekniikka
2. työ                 24.9-3.10 – Jotain aivan muuta
3. työ                 4.10-13.10 – Värillistä
4. työ                 14.10-23.10 – Jotain, mitä olet vältellyt
5. työ                 24.10-3.11 – Mustavalkoista
6. työ                 4.11-13.11 – Uusi malli/kokeilu
7. työ                 14.11-23.11 –Jotain, mitä on pitänyt tehdä jo kauan
8. työ                 24.11-3.12 – Jotain kierrätettyä
9. työ                 4.12-13.12 – Jotain lahjaksi
10. työ               14.12-23.12 – Jotain jouluksi

Tämmösestä innostuin kun kuulin. Ranteen kipuilun vuoksi ei oo pystyny neulepuikkoja heilutella, virkkuukoukkuun en oo ees uskaltanu kattoa päin.. Tässä haasteessa saa käyttää mitä vaan työtapaa, joten tää vois onnistua. :) Aikarajatkaan ei oo mitään aivan mahdottomia, joten vaikka iskis välillä innon lopahdus niin ehkä sen ehtii saada takaisinkin ajoissa. ^^ Hirveästi ei ole ajatusta mitä tekisin, mutta..

1. työ : Selailin Kinuskikissan leivontakirjaa ja silmään osui pyöreän mallinen suolainen kakku. Ehkä uskaltaisin testata sitä tämän projektin nimissä. :)

2. työ : Tää on vaikee.. Ehkä lähden tähän kohtaan tekemään zombie-teemajuhliin vaatteita?

3. työ : Ekana tulis mieleen räsymatto-villasukat. Enpä sitten tiedä. Jotain sukkia varmaan. :) 

4. työ : Uu. Välteltyä riittää. Toiset villasukat, olgat tai jotkut muut mitä oon vaan siirtäny syvemmälle to do -listalla. :D

5. työ : Mustavalkoista.. Neule ois ehkä tässäkin se työtapa. Ei. Mä virkkaan jotain! Musta ja valkoinen trikookude, vaviskaa. :D

6. työ : Pöllö?

7. työ : Ihan oikeat reaverset! Tai sit surruttelen lisää karkkipaperisia pussukoita. :D

8. työ : Tarttee miettiä. :)

9. työ : Jotaki leivonnaista purkissa?

10. työ : Jouluateria kavereiden kesken?